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Nonna Papera
22 febbraio 2017
E ORA… LARGO ALLE CHIACCHIERE DELLE SIRENE!

Cari amici,

CARNEVALE è alle porte, e quindi è ora di cominciare a preparare le deliziose CHIACCHIERE delle sirene! Sì, lo so, le sirene di solito CANTAVANO per attirare i marinai (solo un furbacchione come Ulisse riuscì a evitarle), ma adesso tocca alle chiacchiere!

Mi raccomando, lasciate che siano la mamma o la nonna a occuparsi della fase finale della ricetta, cioè la FRITTURA! Per cominciare occorrono 350 g di farina bianca, 3 uova, 3 cucchiai di zucchero, 3 cucchiai di vino bianco secco, un pizzico di sale, olio e zucchero al velo.

Sul piano del tavolo disponete la farina a fontana, e AL CENTRO ponete le uova intere, lo zucchero e il sale. Mescolate e impastate bene aggiungendo poco alla volta il vino, lavorando prima con un cucchiaio di legno e poi con le mani fino a ottenere una palla di pasta omogenea.

Con il MATTARELLO stendete la pasta riducendola a uno strato molto sottile, e tagliatela a strisce irregolari larghe 4 cm e lunghe 8 cm. Da questo punto in poi affidate il lavoro alla mamma, che deve far scaldare l’olio in un tegame.

Quando l’olio è abbastanza bollente la mamma deve versarvi dentro  tante STRISCE DI PASTA quante ne può contenere la padella, e toglierle non appena sono ben dorate. Le chiacchiere pronte vanno stese su carta da cucina assorbente, in modo che perdano l’unto, e spolverate infine con lo zucchero a velo.

A Carnevale le chiacchiere sono obbligatorie, come i costumi e gli scherzi! E ora… a voi il mestolo, amici: leggete e cucinate – e chiedete alla mamma o alla nonna di friggere!

NONNA PAPERA

 

tag: cucina, feste, ricette
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Ulyssesmoore
12 aprile 2017 - 15:29

Agli abbonati potrebbero mettere in allegato con Topolino una torta di nonna papera al mese!

RikaOgawa
05 marzo 2017 - 12:04

Ciao nonna papera ieri sono venuta alla fattoria a trovare ciccio e indovina cosa abbiamo fatto ?
Abbiamo mangiato tutte le tue chiacchiere !!!!!! mi spiace ma erano gustosissime ...

AlessiaT75
03 marzo 2017 - 20:12

Noi a Roma le chiamiamo frappe però i miei dolci preferiti di carnevale sono i bignè, sempre belli fritti eh !

Paperella
28 febbraio 2017 - 12:15

Che bello il carnevale

cate05
26 febbraio 2017 - 18:15

Gnam gnam!

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@giselle
Ah... Scusa non avevo letto che era della serie di topolino...
Allora scelgo Pippo

ciccio08

@Giselle
Il mio personaggio della Disney preferito è Paperino
(Grazie per aver risposto al mio sondaggio)

ciccio08

Heiiiiiii sono dal cellulare e posso mettere le faccine!!

Vickymermaid

@Paperetta05
Quello non lo ho letto, grazie del consiglio Una domanda, come fate a mettere le faccine?! io non ci riesco, forse perchè ho un computer del Pleistocene (non è nemmeno il mio) proverò ad accedere dal cellulare...va be. io ho letto o saghe molto comuni che leggono tutti o libri e romanzi a caso, non un genere preciso... ho letto cinque libri sull'antico Egitto, la storia del Faraone Ramses II di Christian Jacq (molto belli, ma forse sono un po' dei mattoni ;-P)
Baci!!

vickymermaid

ciao a tutti! sono tornata!!!

cookyginni

@Vickymermaid
Nooo davvero?! Allora abbiamo proprio gli stessi gusti!!
Io oggi ho iniziato il secondo libro de La Ragazza Drago!!
Comunque ti consiglio un'altra saga che non ho ancora letto,ma che già mi piace!!!
È della stessa autrice de La Ragazza Drago,si chiama "Cronache del mondo Emerso"
Nella speranza che tu non l'abbia letto ()
Paperetta05

Paperetta05

Maryduk23 sai che abbiamo la stesa età?
Sai che anche io ho visto "CATTIVISSIMO ME 3" era bello!!!!!!
(cerco amici)

starangy

@ciccio08

A me piace tanto la PIZZA!
Mi piacerebbe diventare tua amica e, amici lettori mi piacerebbe diventare anche vostra amica!

giselle

Dopo tanto, rieccomi a scrivere un post TUTTO mio.
Sono qui per fare un sondaggio: QUALE E' IL VOSTRO PERSONAGGIO DISNEY(della serie di Topolino) PREFERITO?
Scrivetemelo e per farmelo leggere "TAGGATEMI" con: @giselle .


Ricordo che se volete diventare miei/mie amici/amiche sarò più che felice perché voi siete come la mia famiglia.

ASPETTO RISPOSTE!

giselle

Per favore rispondete al mio sondaggio

ciccio08
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